Η μονάδα παραγωγής παραδοσιακών προϊόντων δραστηριοποιείται για περισσότερα από 30 χρόνια. Εδώ η παραδοσιακή τέχνη παντρεύεται τον σύγχρονο εξοπλισμό παράγοντας ζυμαρικά, γλυκά, λικέρ, κεραλιφές κ.α. όλα από αγνά υλικά.
 
Η φήμη των παραδοσιακών ζυμαρικών μας φτάνει σε όλες τις γωνιές της Ελλάδας και τα γευστικά μας προϊόντα διατίθενται κατόπιν παραγγελίας. Η αγάπη μας για τη δουλειά, η τήρηση των συνταγών που μας άφησαν η προηγούμενες γενιές και η χρησιμοποίηση των αγνότερων υλικών σας προσφέρει τα καλύτερα και γευστικότερα προϊόντα.